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Enrobeuse type Switch Ultra

Pour enrober des biscuits, des gaufres, des pralines, des barres énergétiques, des truffes, ... avec du chocolat.

Description technique

  • Pour enrober des biscuits, des gaufres, des pralines, des barres énergétiques, des truffes, ... avec du chocolat.

  • Pour enrober complètement, ou simplement le bas, ou enrobage double supérieur / inférieur.

  • Bac à chocolat amovible et bain de fond (pieds) également amovible séparément?

  • Châssis et parties amovibles entièrement en acier inoxydable, légèrement perlées.

  • À partir de 400 mm, 500, 620, 820,… .. 1200, 1300, 1400, 1500 et 1600 mm.

  • Version pour chocolat réel et / ou composé.

  • Bac à double paroi et tuyauterie à double paroi via des circuits d'eau séparés.

  • Pompe de distribution ou combinée avec une pompe de retour.

  • Double rideau de chocolat réglable.

  • Bain de fond avec vitesse et volume de cylindre réglables.

  • La vibration, la rotation et la vitesse réglable sont standard.

  • Unité de soufflerie, coupe-queue, rouleaux à lécher, décoration, ...

  • Version électrique 3ph 50/60 Hz.

  • Éclairage LED

  • Avec documentation CE en français.

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