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Description technique
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Pour le refroidissement rapide des produits (alimentaires) via l'air extérieur ou l'air ambiant.
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Entièrement en acier inoxydable, légèrement perlé.
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Les côtés sont entièrement constitués de couvercles, avec 2 ressorts à gaz par couvercle.
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Le tapis modulaire convient jusqu'à 130°C et est ouverte à 50%.
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Largeur de 300 à 1600 mm.
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Une ou plusieurs zones sont possibles et la vitesse de l'air est réglable en standard.
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L'unité de filtre est ajoutée par zone.
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Toutes versions sur demande.
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Version électrique 1ph 50/60 Hz.
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Vitesse réglable.
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Avec documentation CE en français.
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Diverses options disponibles.
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